Cava de la Comunidad Valenciana

Valencia ha sido una de las regiones pioneras en la elaboración de cava fuera de Cataluña y quizá la que mas éxitos ha cosechado tanto en producción como en calidad. Son numerosos los premios que han obtenido en diferentes certámenes de todo el planeta, destacando en este aspecto las bodegas Dominio de la Vega, Pago de Tarsys, Torre Oria y Castell del Sorells que se han alzado numerosas veces con el galardón de mejor cava de España en los certámenes de Enoforum y con altísimas puntuaciones en las Guías Robert Parker y Peñin.

Es de resaltar también el esfuerzo que todas estas bodegas han realizado para conseguir que el cava valenciano sea un producto sofisticado, sacando al mercado ediciones especiales y producciones novedosas de sus vinos con un plus de excelencia en el diseño de etiquetas y botellas, sin olvidar cómo algunas de ellas han sabido innovar de tal forma con su contenido que han conseguido productos de altísima gama como los espumosos elaborados con oro y plata alimenticios 24k Gold.

En cuanto a su localización, los cavas valencianos se distribuyen en dos denominaciones de origen, Utiel-Requena y Valencia, siendo las bodegas de este primer territorio las que suponen casi la totalidad de la producción de estos caldos en la comunidad.

Empresas elaboradoras Cava de la Comunidad Valenciana

Pago de Tharsys – Viñedos y Bodega

La bodega elabora sus referencias bajo las Denominaciones de Origen Pago, Utiel-Requena y Cava. Entre las variedades cultivadas destaca su apuesta por la uva “Bobal”, sello diferenciador de la zona. Pago de Tharsys destaca especialmente por ser una bodega referente en la elaboración de cavas.

Pago De Tharsys Brut Nature
Pago De Tharsys Brut Nature Reserva
Pago De Tharsys Rosado Brut Nature Reserva
Pago De Tharsys Rosé Brut Nature Reserva
Pago De Tharsys Brut Nature Gran Reserva 2017
Millésime Blanco
Pago De Tharsys Millésime Brut Reserva…
Millésime Rosé Brut Reserva 2017
Pago De Tharsys Millesime Rose Brut…Carlota Suria Brut Nature Ecológico
Carlota Suria Organic Brut Nature Reserva…
Carlota Suria Brut Ecológico
Carlota Suria Organic Brut Reserva Ecológico
Alegria De Tharsys
Pago De Tharsys Brut Nature
Pago De Tharsys Brut Nature Reserva Magnum…
Pago De Tharsys Brut Nature
Pago De Tharsys Brut Nature Reserva…
Pago De Tharsys Millésime Barricabrut Nature Reserva
Pago De Tharsys Millésime Barrica Brut…

Viñedos y Bodega
Carretera Nacional III. Km. 274
46340 Requena – Valencia – SPAIN
Tel. +34-962303354 – +34 96 230 33 54
[email protected]
https://pagodetharsys.com

Grupo Coviñas

Grupo Coviñas es la bodega líder de la D.O. Utiel-Requena, en la que tiene más del 41% del viñedo en propiedad. Somos una cooperativa de segundo grado nacida en Requena en los años 60 tras la unión de los viticultores de 10 cooperativas de la zona con el objetivo de potenciar sus vinos y ofrecer la mejor calidad al mercado.

Cava de Requena, Cava Enterizo, Brut Nature
Cava de Requena, Cava Enterizo, Brut
A, Cava de Requena. Aula, Brut Nature Reserva
A, Cava de Requena. Cava Aula, Brut
A, Cava de Requena. Cava Aula. Rose
A, Cava de Requena. Cava Aula. Semi Seco

Grupo Coviñas: Teléfono: 0034 96 230 06 80 – 0034 96 230 26 51
Avda. Rafael Duyos, s/n. – 46340 REQUENA Valencia (Spain)
email: [email protected]
https://covinas.com/

Dominio de la Vega, S.L.

Hace ya cuatro décadas, las familias de viticultores que fundan Dominio de la Vega, fueron los actores principales en los primeros pasos del CAVA de Requena.

Brut Reserva Especial
Reserva Especial Rosé
Cava Blanc de Noirs Cerro Tocón
Cava Cuvée Prestige
Brut Reserva Expression
Semi-seco Esencia
Brut Nature Authentique

Dominio de la Vega, S.L.
Carretera Madrid-Valencia, Km 270, 46390 San Antonio, Valencia
Teléfono 0034 962 320 570 – 962 320 570
e-mail: [email protected] [email protected] – [email protected]
WEB: https://dominiodelavega.com/

Bodegas Vegalfaro

Andrés Valiente y su hijo Rodolfo fundan Viñedos y Bodegas Vegalfaro en 1999

Vegalfaro Cava Brut Nature Gran Reserva, un cava ecológico que acaba de ser reconocido como el Mejor de España en la prestigiosa lista de los 50 Great Cavas.
Caprasia Cava Reserva Brut
VARIEDAD 75% Macabeo / 25% Chardonnay

Información de contacto:
Dirección: El Pontón – Carretera de Utiel Km 3
46340 Requena – Valencia | España
Teléfono: (+34) 962 320 680
Consultas generales: [email protected]
https://vegalfaro.com

Andres Valiente e hijos, S.l

Dirección Ctra Ponton-utiel Requena , Km. 3
46340 Requena – Valenciana (España)
Telefono 616982817
Fax 639118301

Bodegas Murviedro

Bodegas Murviedro. En 2002 Aprovecha la celebración del 75 aniversario para pasar a denominarse ‘Bodegas Murviedro’, en honor a su vino Cavas Murviedro, una de las marcas de vino más emblemáticas de la Comunidad Valenciana y que convirtió a Murviedro en una de las bodegas más reconocidas. La bodega cuenta con un notable catálogo de cavas.

Murviedro Arts de Luna. Organic Brut
Murviedro Arts de Luna. Organic Brut Nature
Murviedro Arts de Luna. Organic Brut Rosé

Bodegas Murviedro
Ampliación Polígono El Romeral, s/n, 46340 Requena, Valencia
+34 96 232 90 03
+34 96 232 90 02
email: [email protected]

CAVAS – UVESTE | Unión Vinícola del Este

Para la elaboración de los cavas de calidad utilizan las variedades Chardonnay, Pinot Noir y Macabeo para cavas blancos y Garnacha y Monastrell para rosados.

Cavas Con Denominación De Origen:
Nit De Foc, Cava
Lágrima Real, Cava
Querena, Cava
Vega Medien, Cava Ecológico

Oficinas: C/ Construcción S/N
Polígono Industrial – El Romeral, CP 46340 – Requena – Valencia
Teléfono: +34 962 323 343
Email: [email protected]

Chozas Carrascal

Chozas Carrascal es una bodega familiar con Denominación de Origen Pago Chozas Carrascal.

En 2006 – Primera Elaboración de Cava.
Cava Roxane – Cava Brut. Crianza en rima mínimo nueve meses
El Cava Chozas Carrascal-Brut Nature Reserva
VARIEDADES DE UVA: Macabeo y Chardonnay

BODEGA CHOZAS CARRASCAL
Dirección: Barrio san Antonio (pol. Catastral 16), PAR 136
46340 – Requena Valencia
Teléfono: 963 41 03 95
Email: [email protected]
www.chozascarrascal.com

Artesanos del vino Valencia, S.L.

Dirección: C/. Guillem de Castro, 19-1ª
Postal: 46007
Provincia: VALENCIA
País: ESPAÑA
Teléfono: 963534363
Fax: 963534364
E-mail: [email protected]
Website: www.artesanosdelvino.com

Bodegas Hispano Suizas, S.L

D.O.: UTIEL-REQUENA
ZONA: Requena
VINOS: Impromptu, Bassus y Tantum Ergo
DIRECCIÓN: Cronista Carreres 9, 7º – 1ª. 46003 Valencia (Valencia).
Tel. 34 66189 42 00 fax +34 96 352 39 75
www.bodegashispanosuizas.com

Castell dels Sorells

Dirección: Partida de Calabarra, 1100
46389 Turis, Valencia (España)
Teléfono: 96 252 7257
Fax: 96 252 7257
www.castelldelssorells.com

Sebiran, S.L.

C/ Pérez Galdos 1
46352 Campo Arcís
Requena – Valencia España)
Tel. 34 962 300618
Fax. 34 962 303966
Web: www.bodegasebiran.com

Torre Oria, S.L

Crta.Pontón-Utiel, Km.3
46390 DERRAMADOR (REQUENA) – ESPAÑA
Telf. 96 232 02 89
Fax. 96 232 03 11
Web: www.torreoria.com
[email protected]

Vicente Gandía Plá, S.A.

Ctra. Cheste a Godelleta s/nº
46370 Chiva, Valencia (Spain)
Tel. +34 96 252 42 42
Fax. +34 96 252 42 43
E-mail: [email protected]
Web: www.vicentegandia.com